Кухня: японская

Рейтинг:
23 оценки

Пожалуй, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при этих словах, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и молодой имбирь. Также нужно сказать и о любви японцев к разного рода лапше: здесь и сомен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и "стеклянная" харусаме из машевого крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это пищевая основа японской культуры. Караоке-бар Эндорфин поможет вам погрузиться в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых ценность еды заключается не только в насыщении тела: она способна наполнить и внутренний мир человека.